Descripción general
El Cuchillo Deshuesador Arcos Colour - Prof 294525 es una herramienta de alta calidad diseñada para profesionales que requieren un uso prolongado. Fabricado en España, este cuchillo cuenta con una hoja de 16 cm hecha de acero inoxidable NITRUM, conocido por su alto rendimiento y durabilidad. Su mango ergonómico de polipropileno negro proporciona comodidad y seguridad durante su uso, permitiendo realizar actividades de forma natural. Además, los colores del mango ayudan a diferenciar los alimentos a cortar, mejorando el control higiénico.Especificaciones técnicas
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM
- Longitud de la hoja: 16 cm (160 mm)
- Longitud total: 29.5 cm (295 mm)
- Longitud del mango: 13.6 cm (136 mm)
- Grosor de la hoja: 2.5 mm
- Ancho de la hoja: 22 mm
- Dureza: aproximadamente 55 HRC
- Color del mango: negro
Compatibilidad y accesorios
- Funda display incluida
Uso
Este cuchillo está diseñado específicamente para deshuesar, satisfaciendo las necesidades de los profesionales del sector. Su mango texturizado y rugoso evita el deslizamiento, y el recubrimiento BACTIPROOF SILVER® minimiza la acumulación de bacterias.Otra información
- No apto para lavavajillas
- Recubrimiento antibacteriano en el mango
- Certificado NSF
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