Conteneur gastro-réfrigéré, conteneur de restauration en acier inoxydable GN 2/3, profondeur 150 mm, 354 x 325 mm

Récipient GN professionnel de YATO en acier inoxydable, dimensions GN 2/3, 150 mm, capacité 13,0 l.

Les récipients gastro Yato Professional Kitchen Equipment sont conçus pour un usage professionnel dans les établissements de restauration.
Ils sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité type 201 avec une surface mate et lisse, conformément à la norme GASTRO PN-EN 631-1:1996.

Les récipients GN sont utilisés pour la conservation des aliments réfrigérés et congelés jusqu'à 40 °C. Ils sont également parfaitement adaptés à une utilisation à des températures plus élevées, jusqu'à 300 °C, ce qui permet leur utilisation dans les fours à vapeur. Ils se caractérisent par une résistance accrue aux chocs mécaniques et aux effets des acides organiques et des produits de nettoyage. Ils peuvent donc être lavés au lave-vaisselle et résistent au frottement intensif des surfaces.

Un gaufrage supplémentaire sur le pourtour de chaque conteneur renforce sa construction, le protège du pliage pendant l'utilisation et permet l'empilage.

Paramètres

• Capacité [l] : 13
• Hauteur [mm] : 150
• Épaisseur de paroi [mm] : 0,7
• Matériau : Acier inoxydable 201
• Gastronorm [GN] : 2/3

Conteneur GN en acier inoxydable

Ce conteneur GN est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité (type 201) et est conforme à la norme GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Idéal pour un usage professionnel dans les cuisines commerciales, les restaurants et autres établissements de restauration. Résistant aux températures de -40 °C à +300 °C, il convient à la réfrigération, à la congélation et à l'utilisation dans les fours mixtes vapeur et convection. Robuste et durable, il offre une résistance accrue aux chocs, aux acides organiques et aux produits de nettoyage. Facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle et résiste au frottement intensif. Sûr et hygiénique, ses coins arrondis et ses bords lisses facilitent le nettoyage et garantissent une sécurité optimale sur le lieu de travail. Empilable, son gaufrage renforcé assure un rangement stable et peu encombrant. Un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle, alliant fonctionnalité, sécurité et durabilité.