Cocotte para pan Le Creuset 21301240600430 de hierro 1,6 L

La cocotte para pan Le Creuset, referencia 21301240600430, es un recipiente de hierro fundido esmaltado diseñado para hornear pan en casa. Su tapa abovedada ayuda a retener el vapor durante la cocción, creando un ambiente húmedo para la masa. El hierro fundido contribuye a conservar y repartir el calor, y el esmalte recubre la superficie. Sus asas permiten levantar la cocotte con guantes de horno. Es compatible con distintas fuentes de calor, incluida la inducción, y puede lavarse en el lavavajillas. Su capacidad de 1,6 litros y su formato de 24 cm la hacen adecuada para preparar panes en una cocotte compacta.

Puntos fuertes

• Horneado de pan: permite cocinar masa de pan dentro de un recipiente con tapa.
• Tapa abovedada: retiene el vapor durante la cocción para crear un ambiente húmedo alrededor de la masa.
• Hierro fundido: ayuda a conservar y distribuir el calor durante el horneado.
• Acabado esmaltado: recubre la cocotte y facilita su limpieza después del uso.
• Asas para levantarla: permiten sujetar y mover el recipiente con guantes de horno.
• Compatibilidad con fuentes de calor: puede utilizarse en distintas fuentes, incluida la inducción.
• Apta para lavavajillas: permite limpiar la cocotte en el lavavajillas.

Características técnicas

• Marca: Le Creuset.
• Tipo de producto: cocotte para pan.
• Referencia: 21301240600430.
• Capacidad: 1,6 l.
• Dimensiones: 25,1 cm de ancho × 17,6 cm de alto × 32,4 cm de largo.
• Peso: 4,43 kg.
• Material: 100 % hierro fundido.
• Acabado: esmaltado.
• Color: cereza.
• Fuentes de calor compatibles: incluida la inducción.
• Limpieza: apta para lavavajillas.

Usos

Utiliza esta cocotte para hornear pan en casa y cocinar la masa con la tapa puesta durante la cocción. Puede servir para preparar una hogaza en una cocina con placa de inducción o con otra fuente de calor compatible. También resulta práctica para trasladar el recipiente caliente con guantes de horno gracias a sus asas. Después de usarla, puedes lavarla en el lavavajillas.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de colocar la cocotte sobre ella. Para moverla cuando esté caliente, sujeta las asas con guantes de horno. Usa la tapa abovedada durante el horneado para retener el vapor alrededor de la masa. Tras la cocción, deja que el recipiente se enfríe antes de limpiarlo y, si lo prefieres, lávalo en el lavavajillas.