Cestas de fermentación con forro de lino, bandejas para pan, moldes para pan y cestas de fermentación de ratán (ovaladas, de 25 x 15 x 8 cm).

Hecho de ratán natural, duradero y de alta calidad; ecológico, apto para alimentos y no tóxico. Perfecto para los amantes de la panadería. Adecuado para diversos métodos de horneado, incluyendo fermentación, fermentación en cesta de ratán y horneado en molde. Antiadherente. Fácil de limpiar. Probado para la seguridad alimentaria por la FDA. Esta cesta de fermentación redonda de ratán es ideal para fermentar la masa de pan casero. ¿Por qué usar una cesta de fermentación? Las cestas de fermentación hechas de ratán natural crean el ambiente ideal para la fermentación de la masa de pan antes de hornearla. Favorecen el proceso de fermentación al proporcionar suficiente oxígeno a la masa, dando como resultado un pan esponjoso y ligero. Además, las cestas de fermentación le dan al pan una hermosa corteza crujiente, una forma uniforme y una textura única. Las deliciosas y prácticas cestas de fermentación se han utilizado durante más de un siglo porque mejoran significativamente los resultados de horneado y el sabor del pan. ¡Pruébalo!