Campana de ahumado Lacor 61812 de vidrio, diámetro 12,5 cm

La campana ahumadora de vidrio Lacor 61812 permite infusionar bebidas con humo, vapor y aromas. Está pensada para preparar cócteles y para quienes quieren añadir estos matices sin levantar la tapa durante el proceso. Su válvula automática de inyección de silicona permite introducir el humo con la campana colocada. El vidrio de borosilicato resiste temperaturas altas y bajas, y la pieza se puede usar en el microondas, el horno y el congelador. Con 12,5 cm de diámetro, es compatible con los ahumadores Magic e Instant de Lacor.

Puntos fuertes

• Infusión de humo: permite aportar humo a las bebidas sin retirar la campana.
• Infusión de vapor: facilita incorporar vapor a la preparación manteniendo la tapa colocada.
• Infusión de aromas: ayuda a añadir aromas a cócteles y otras bebidas.
• Válvula automática de silicona: permite inyectar el humo a través de la campana.
• Vidrio de borosilicato: admite temperaturas altas y bajas.
• Uso en varios electrodomésticos: es apta para microondas, horno y congelador.
• Compatibilidad con ahumadores Lacor: complementa los modelos Magic e Instant.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: 61812.
• Tipo de producto: campana ahumadora para bebidas.
• Material: vidrio de borosilicato.
• Material de la válvula: silicona.
• Color: transparente.
• Diámetro: 12,5 cm.
• Altura: 26,5 cm.
• Altura con el pomo: 30 cm.
• Resistencia térmica: apta para temperaturas altas y bajas.
• Compatibilidad de uso: microondas, horno y congelador.
• Compatibilidad: ahumadores Lacor Magic e Instant.

Usos

Utiliza la campana para infusionar cócteles con humo antes de servirlos, o para añadir vapor y aromas a una bebida. También puede emplearse en preparaciones de bebidas que se beneficien de una infusión bajo tapa. Su diámetro de 12,5 cm permite usarla con los ahumadores Lacor Magic e Instant compatibles. La resistencia a temperaturas altas y bajas permite utilizarla en horno, microondas o congelador, según las necesidades de la preparación.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca la campana sobre la bebida y utiliza la válvula automática de silicona para inyectar el humo sin levantarla. Comprueba que el diámetro de 12,5 cm sea adecuado para el ahumador y el recipiente que vayas a utilizar. Puedes usarla en microondas, horno o congelador, respetando las necesidades de cada preparación. Manipula el vidrio con cuidado al cambiarlo entre temperaturas altas y bajas.