Cafetera de goteo de cerámica Arita Deep PRO blanca DA-45W

Arita Deep Dripper PRO cafec blanco Deep 45 Deep Dripper – Método de capa de filtro profunda. "¿La capa de filtro profunda que se crea en un gotero de tela también se puede crear en un gotero de papel de filtro?" Shigeji Nakatsuka, presidente de Sanyo Sangyo, ha soñado durante muchos años con crear una solución de filtro de papel como esta, siendo pionero en la producción de papel de filtro. Ahora, su sueño finalmente se hace realidad con el Deep Dripper, que reproduce fielmente el método de preparación con gotero de tela. El Deep Dripper PRO viene en un solo tamaño: para 3-7 tazas. Cafec no ha fabricado otro gotero pequeño y profundo porque no se puede crear una capa de filtro profunda con una pequeña cantidad de café molido. Este es el único tamaño: el volumen de café molido es mayor, la capa de filtro es más profunda/alta. El método de capa de filtro profunda es una estructura de preparación que maximiza la extracción de un sabor mejor y más agradable del café al crear una capa de filtro más profunda: la capa de filtro es más gruesa y el tiempo de contacto del agua con las partículas de café molido es mayor. Esto da como resultado un sabor mucho más agradable y con más cuerpo. Para crear una capa de filtro más grande en un gotero cónico, Sanyo Sangyo fue el primero en el mundo en inventar el nuevo estándar Deep 45 y crearlo como el Deep Dripper PRO. Deep 45 es un nuevo estándar, inventado a partir de la teoría de elaboración de café propia de Sanyo Sangyo. Está diseñado para crear una capa de filtro más profunda, gracias a la cual el ángulo inferior del gotero y el filtro de papel es más agudo que el estándar de 60 grados, alcanzando los 45 grados.