Cacillo perforado Lacor de acero inoxidable, longitud 12 cm

El cucharón perforado Lacor, referencia «perforated ladle», es un utensilio de cocina pensado para recoger y servir alimentos sólidos dejando escurrir parte del líquido. Sus perforaciones permiten separar piezas y líquido al servir sopas, salsas y otros platos con caldo. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable y tiene un acabado de color gris. Su tamaño de 12 cm resulta práctico para manipular porciones durante la preparación o el servicio. Es una opción para quienes buscan un cucharón específico para escurrir alimentos sin utilizar un colador aparte. Puede utilizarse tanto al cocinar como al servir en la mesa.

Puntos fuertes

• Diseño perforado: deja pasar el líquido mientras ayuda a recoger las piezas sólidas.
• Servicio de alimentos: permite servir ingredientes de sopas y platos con caldo con menos líquido en el cucharón.
• Uso con salsas: ayuda a separar los trozos sólidos de la salsa al recogerlos.
• Acero inoxidable: su composición íntegra de este material ofrece una superficie adecuada para las tareas habituales de cocina.
• Formato de 12 cm: facilita recoger y servir porciones de alimentos sólidos.
• Color gris: aporta un acabado neutro que combina con distintos utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Referencia: perforated ladle.
• Tipo de producto: cucharón perforado.
• Longitud: 12 cm.
• Material: acero inoxidable.
• Composición: 100 % acero inoxidable.
• Color: gris.

Usos

Utiliza el cucharón para servir verduras, pasta u otros ingredientes sólidos de una sopa, dejando escurrir parte del caldo por las perforaciones. También resulta útil para recoger trozos de alimentos de una salsa sin llevarse tanto líquido. Durante la preparación, permite retirar ingredientes sólidos de un líquido de cocción. En la mesa, sirve para repartir alimentos con caldo cuando se desea controlar la cantidad de líquido en cada porción.

Consejos de uso y mantenimiento

Introduce el cucharón en el recipiente y recoge los alimentos sólidos, dejando que el líquido escurra por las perforaciones antes de servir. Para platos con salsa, ajusta el tiempo de escurrido según la cantidad de líquido que quieras conservar en la porción. Manipúlalo con cuidado al trabajar con líquidos calientes y evita salpicaduras al levantarlo. Después de usarlo, limpia el utensilio y sécalo antes de guardarlo.