Cacerola Lacor Chef Classic 24 cm de acero inoxidable 6,75 L

La braisera Lacor Chef Classic de 24 cm es una olla de acero inoxidable para cocinar en casa. Su capacidad de 6,75 litros permite preparar guisos y otras recetas en una sola pieza de menaje. Sirve para cocinar a fuego lento, estofar y mantener los alimentos en cocción durante más tiempo. La base tipo sándwich de tres capas es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción. Su acabado plateado combina con otros utensilios de cocina de acero inoxidable. Es una opción práctica para quienes buscan una olla amplia para el uso diario y para preparar varias raciones.

Puntos fuertes

• Capacidad de 6,75 litros: permite cocinar guisos y preparaciones de mayor volumen.
• Diámetro de 24 cm: ofrece una superficie adecuada para cocinar distintas recetas en una misma olla.
• Base sándwich de tres capas: facilita el uso en diferentes tipos de placas, incluida la inducción.
• Acero inoxidable 18/10: forma el cuerpo de la braisera y es adecuado para cocinar alimentos.
• Uso para estofar: permite cocinar ingredientes lentamente en una olla con capacidad amplia.
• Uso para guisar a fuego lento: sirve para preparar recetas que requieren una cocción prolongada.
• Acabado plateado: aporta un aspecto sencillo que combina con otros utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Classic.
• Tipo de producto: braisera.
• Diámetro: 24 cm.
• Altura: 14 cm.
• Capacidad: 6,75 l.
• Material: acero inoxidable 18/10.
• Composición indicada: 100 % acero inoxidable.
• Base: tipo sándwich de tres capas.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Color: plateado.

Usos

Utiliza la braisera para preparar estofados de carne o verduras en una placa compatible. También sirve para cocinar guisos a fuego lento y recetas que necesitan una cocción prolongada. Su capacidad permite preparar varias raciones para una comida familiar. Puedes emplearla en placas de inducción y en otros tipos de placas de cocina.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de cocinar, comprueba que la placa sea compatible con el recipiente; la base permite utilizarlo también en inducción. Elige un tamaño de zona de cocción adecuado al diámetro de 24 cm. Aprovecha su capacidad para preparar guisos y estofados sin llenar la olla por encima de lo necesario. Después de usarla, limpia el acero inoxidable con productos apropiados para utensilios de cocina y sécala antes de guardarla.