Cazuela de hierro fundido Lacor Magma 15,5 x 10 cm negra

La cocotte ovalada Lacor Magma, referencia Magma, es una cazuela compacta de hierro fundido para cocinar y servir pequeñas porciones o guarniciones. Su formato de 15,5 × 10 cm resulta práctico cuando se prepara una cantidad reducida de comida. Está fabricada en una sola pieza de hierro fundido, un material que conduce y conserva el calor. Puede utilizarse en cocinas de gas, eléctricas y de inducción, así como en el horno. Su color negro y su forma ovalada permiten llevarla directamente a la mesa para presentar los alimentos. Es una opción para quienes buscan una cazuela versátil que sirva tanto para cocinar como para emplatar.

Puntos fuertes

• Cocción en una sola pieza: el cuerpo de hierro fundido conduce y retiene el calor durante la preparación.
• Compatibilidad con gas: permite cocinar en una cocina de gas.
• Compatibilidad con placas eléctricas: se puede usar en cocinas eléctricas.
• Uso en inducción: es apta para cocinar en placas de inducción.
• Apta para horno: permite preparar alimentos también dentro del horno.
• Formato ovalado compacto: sus dimensiones son adecuadas para pequeñas porciones y guarniciones.
• Presentación en la mesa: su diseño negro permite servir en la propia cocotte.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo y referencia: Magma.
• Tipo de producto: cocotte o cazuela ovalada.
• Dimensiones: 15,5 cm de largo × 10 cm de ancho.
• Material: 100 % hierro fundido.
• Color: negro.
• Forma: ovalada.
• Compatibilidad: cocinas de gas, eléctricas y de inducción; horno.

Usos

Utiliza esta cocotte para cocinar pequeñas porciones en una placa de gas, eléctrica o de inducción. También puedes introducirla en el horno para preparar alimentos en un recipiente compacto. Su tamaño es apropiado para elaborar o calentar guarniciones. Una vez lista la comida, puedes servirla directamente en la mesa en la misma cazuela.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la cocotte esté bien colocada sobre la zona de cocción antes de empezar. Puedes usarla en gas, placas eléctricas, inducción o en el horno, según la preparación. Por su tamaño, resulta práctica para cantidades pequeñas; evita llenarla más allá de lo necesario para cocinar y servir. Manipúlala con cuidado durante y después de la cocción, ya que el hierro fundido puede calentarse.