Cacerola baja Ballarini 24 cm de aluminio 100 %

La cazuela baja Ballarini, referencia casserole basse, es un recipiente de cocina de aluminio con un diámetro de 24 cm. Su formato bajo permite cocinar y remover los ingredientes con facilidad, y sus dos asas facilitan levantarla y moverla. El interior antiadherente ayuda a que los alimentos se desprendan con más facilidad durante la cocción. El exterior tiene un acabado satinado y las asas son de acero inoxidable reforzado. Es adecuada para quienes buscan una cazuela amplia para preparar platos en casa y servirlos directamente en la mesa.

Puntos fuertes

• Interior antiadherente: facilita cocinar y retirar los alimentos de la cazuela.
• Formato bajo: permite acceder cómodamente a los ingredientes para removerlos durante la preparación.
• Diámetro de 24 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar distintos ingredientes en el mismo recipiente.
• Dos asas: ayudan a sujetar y trasladar la cazuela.
• Asas de acero inoxidable reforzado: están diseñadas para reducir la transferencia de calor durante el uso.
• Exterior satinado: aporta un acabado liso a la superficie exterior.

Características técnicas

• Tipo de producto: cazuela baja.
• Marca: Ballarini.
• Referencia: casserole basse.
• Diámetro: 24 cm.
• Altura: 8,5 cm.
• Anchura: 3,6 cm.
• Peso: 1,6 kg.
• Composición: 100 % aluminio.
• Revestimiento interior: antiadherente.
• Acabado exterior: satinado.
• Asas: 2, de acero inoxidable reforzado.

Usos

Puede utilizarse para cocinar platos con ingredientes que conviene remover con frecuencia, como verduras salteadas o preparaciones con salsa. Su formato bajo facilita distribuir los alimentos y acceder a ellos mientras se cocina. También sirve para preparar guisos poco profundos y calentar ingredientes en una cazuela amplia. Las dos asas permiten moverla entre la zona de preparación y la mesa.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta la cazuela por las dos asas al moverla y ten en cuenta que pueden calentarse durante la cocción. Para aprovechar el revestimiento antiadherente, remueve los alimentos con utensilios adecuados para superficies antiadherentes. Evita golpear o rayar el interior al cocinar y al limpiarlo. Deja que la cazuela se enfríe antes de lavarla y sécala después de la limpieza.