Olla Lacor Chef Luxe 36 cm, 21,8 L de acero inox

La olla alta Lacor Chef Luxe de 36 cm está pensada para cocinar grandes cantidades en cocinas domésticas o profesionales. Su capacidad de 21,8 litros permite preparar caldos, sopas, guisos y otras recetas para varias personas. Está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10 y tiene un acabado plateado. La base termodifusora ayuda a repartir el calor de manera uniforme durante la cocción. Es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción, y también puede utilizarse en el horno. Además, se puede lavar en el lavavajillas.

Puntos fuertes

• Capacidad de 21,8 litros: permite cocinar grandes cantidades en una sola olla.
• Base termodifusora: distribuye el calor de forma uniforme para cocinar los alimentos en toda la base.
• Compatibilidad con todo tipo de placas: sirve para cocinas de inducción y otros tipos de fogones.
• Apta para horno: ofrece otra opción para terminar o mantener preparaciones calientes.
• Acero inoxidable 18/10: su composición permite utilizarla para preparar distintos tipos de alimentos.
• Apta para lavavajillas: facilita la limpieza después de cocinar.
• Tapa de ahorro energético: forma parte del diseño de la olla para cocinar con la tapa puesta.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Luxe.
• Tipo de producto: olla alta.
• Diámetro: 36 cm.
• Capacidad: 21,8 l.
• Dimensiones: 44,2 cm de largo × 36 cm de alto × 25,6 cm de ancho.
• Peso: 5,2 kg.
• Material: 100 % acero inoxidable.
• Acero indicado en la descripción: acero inoxidable 18/10.
• Grosor: de 1,5 a 2 mm.
• Color: plateado.
• Base: termodifusora.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Apta para horno: sí.
• Apta para lavavajillas: sí.

Usos

Utiliza esta olla para preparar caldos y sopas en cantidad, cocinar guisos para varias personas o hervir ingredientes en una cocina doméstica o profesional. Su capacidad también resulta práctica para preparar alimentos para reuniones o para dejar varias raciones listas de una vez. Puedes usarla en placas de inducción y en otros tipos de cocina compatibles, y llevarla al horno cuando la receta lo requiera.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la olla esté bien centrada sobre la placa para aprovechar la distribución del calor de su base termodifusora. Usa la tapa durante la cocción cuando convenga mantener el recipiente cubierto. Antes de introducirla en el horno, verifica que la receta y el espacio disponible sean adecuados para una olla de 36 cm. Para limpiarla después de usarla, puedes lavarla en el lavavajillas.