Olla Lacor de aluminio 60 L, composición de aluminio 99,5 %

La olla de cocina Lacor de 60 litros está pensada para preparar grandes cantidades de comida en casa o en cocinas profesionales. Su capacidad permite cocinar para reuniones familiares, celebraciones y otros servicios con muchos comensales. Está fabricada en aluminio y cuenta con un acabado pulido. El aluminio facilita la distribución del calor durante la cocción. Sus asas de acero inoxidable permiten sujetarla y moverla, por lo que conviene manipularla con cuidado cuando está llena o caliente. Es compatible con cocinas de gas y eléctricas.

Puntos fuertes

• Capacidad de 60 litros: permite cocinar grandes volúmenes en una sola olla.
• Cuerpo de aluminio: ayuda a repartir el calor durante la preparación de los alimentos.
• Acabado pulido: ofrece una superficie exterior lisa y brillante.
• Asas de acero inoxidable: facilitan el agarre y el desplazamiento de la olla.
• Compatibilidad con gas: puede utilizarse en cocinas de gas.
• Compatibilidad con cocinas eléctricas: permite cocinar también sobre este tipo de fuente de calor.
• Formato para grandes preparaciones: resulta práctico para comidas familiares, celebraciones y uso profesional.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Tipo de producto: olla de cocina.
• Capacidad: 60 l.
• Material de composición: aluminio, 99,5 %.
• Material de las asas: acero inoxidable.
• Acabado: pulido.
• Color: plateado.
• Dimensiones: 67,3 cm de largo × 32,3 cm de ancho × 49,8 cm de alto.
• Peso: 5 kg.
• Fuentes de calor compatibles: cocinas de gas y eléctricas.

Usos

Esta olla sirve para preparar sopas, caldos y guisos en grandes cantidades. Puede utilizarse para cocinar platos principales para reuniones familiares o celebraciones. En una cocina profesional, permite preparar varias raciones en una sola tanda. También es adecuada para recetas que requieren una olla de gran capacidad y una fuente de calor de gas o eléctrica.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la olla queda estable sobre el fuego y que la fuente de calor es de gas o eléctrica. Al llenarla, ten en cuenta su capacidad de 60 litros y evita moverla sin ayuda si el peso dificulta su manejo. Sujeta las asas de acero inoxidable con cuidado, especialmente durante y después de la cocción, ya que pueden calentarse. Limpia y seca la olla después de usarla para conservar el acabado pulido.