Descripción general
Revive la esencia de la cocina tradicional con la paellera Levante de Briebe. Con un diámetro de 38 cm y una capacidad de 8 litros, esta cazuela es ideal para preparar risottos, arroces caldosos, calderetas y otros guisos, tanto en restaurantes como en el hogar, camping o al aire libre. Su diseño en acero esmaltado combina un acabado clásico con la durabilidad moderna, fabricada en España con tecnología actual.Especificaciones técnicas
- Diámetro: 38 cm
- Altura: 9,4 cm
- Capacidad: 8 litros
- Material: Acero esmaltado vitrificado
- Color: Negro jaspeado
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, fuego y horno.
- Apta para lavavajillas.
Uso
La paellera es ideal para cocinar de manera saludable, ya que no contiene revestimiento antiadherente ni sustancias químicas que puedan transferirse a los alimentos. Su excelente conducción de calor permite una cocción uniforme y rápida, ahorrando energía y dinero.Otra información
- Resistente a la corrosión, desgaste y cambios de temperatura.
- Higiénica, ya que el acero vitrificado impide el desarrollo de moho o bacterias.
- Ignífuga y excelente aislante eléctrico.
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