Brasera Lacor de 32 cm de acero inoxidable 14,5 L con tapa

La braisera Lacor es un recipiente de cocina de acero inoxidable, pensado para preparar guisos y platos al horno. Su capacidad de 14,5 litros permite cocinar cantidades abundantes para compartir en familia o con invitados. Tiene 32 cm de diámetro y 18 cm de altura. Es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, por lo que puede utilizarse en distintos tipos de cocina. Su acabado plateado también permite llevarla a la mesa para servir directamente. Es una opción práctica para quienes buscan una pieza amplia y versátil para cocinar y presentar sus platos.

Puntos fuertes

• Capacidad de 14,5 litros: permite preparar guisos y otras recetas en cantidades grandes.
• Diámetro de 32 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar los ingredientes.
• Compatibilidad con inducción: se puede usar en cocinas de inducción y en otras fuentes de calor.
• Apta para el horno: permite preparar platos que requieren cocción en el horno.
• Acero inoxidable: proporciona una superficie metálica adecuada para cocinar y servir.
• Acabado plateado: facilita combinar la pieza con otros utensilios de cocina y llevarla a la mesa.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Tipo de producto: braisera.
• Modelo: braisière.
• Diámetro: 32 cm.
• Altura: 18 cm.
• Capacidad: 14,5 l.
• Material: acero inoxidable 18/10.
• Composición: 100 % acero inoxidable.
• Color: plateado.
• Compatibilidad: todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
• Apta para horno.

Usos

Utiliza la braisera para cocinar guisos y platos de cocción lenta en la cocina. Su capacidad resulta práctica para preparar comida para reuniones familiares o comidas con invitados. También puedes emplearla en recetas que pasan de la cocina al horno. Una vez terminado el plato, el acabado de acero inoxidable permite servirlo directamente en la mesa.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de empezar a cocinar; la braisera puede utilizarse también en inducción. Para las recetas al horno, verifica que el tamaño del recipiente se adapte al espacio disponible. Ten en cuenta su capacidad de 14,5 litros al calcular las cantidades de ingredientes. Si la utilizas para servir, manipúlala con cuidado después de cocinar, ya que el recipiente puede estar caliente.