Descripción general
El cuchillo chuletero Arcos de Mesa 804000 es una herramienta esencial para la cocina, diseñado para ofrecer un corte preciso y eficiente. Con una hoja de 11 cm de acero inoxidable martensítico, este cuchillo combina durabilidad y resistencia, siendo ideal para cortar filetes y otros alimentos. Su mango ergonómico de nylon proporciona una sujeción cómoda y segura, permitiendo un manejo fácil y sin esfuerzo.Especificaciones técnicas
- Longitud de la hoja: 11 cm
- Longitud total: 21 cm
- Material de la hoja: acero inoxidable martensítico con alto contenido en cromo
- Dureza mínima: 48 HRc
- Composición media de la hoja: 0,30% de carbono (C), 13,70% de cromo (Cr), 0,30% de manganeso (Mn), 0,20% de silicio (Si)
- Material del mango: Nylon
Compatibilidad y accesorios
No se especifican accesorios adicionales ni compatibilidad con otros productos.Instalación
No se requiere instalación, el cuchillo está listo para usar.Uso
Este cuchillo chuletero es ideal para:- Cortar filetes y carnes
- Realizar cortes precisos sin necesidad de afilado constante
- Uso doméstico y profesional