Descripción general
Conjunto de 5 cuchillos de chef profesionales, ideales para quienes disfrutan de la cocina y buscan obtener cortes precisos y armoniosos. Este set incluye cuchillos multifuncionales de acero inoxidable, diseñados para facilitar la preparación de diversos ingredientes, como pan, asados y jamón, utilizando la cuchilla adecuada para cada tarea.Especificaciones técnicas
- Peso: 1.3 kg
- Cuchillo de jamón: 26 cm
- Cuchillo de pan: 22 cm
- Cuchillo asado: 22 cm
- Cuchillo de cocina: 20 cm
- Cuchillo de usos múltiples: 12 cm
- Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-x50 Cr Mo V15
- Dureza después de tratamiento térmico: 53-54 HRC
- Mango: Cheeks de resina ensambladas con remaches de acero AISI 304















