BEEFER XL-Chef DE/AT 50 mbar propano 800°C grill de calor superior con libro de cocina "Der BEEFER 2" en set - 1210001-Set2

El Beefer XL Chef el caballo de batalla en la gastronomía y para los parrilleros hardcore que saben lo que quieren. Tecnología absolutamente indestructible combinada con componentes de alto rendimiento, todo cuidadosamente procesado y HECHO EN ALEMANIA. Nuestros Beefer XL Chef se encuentran en los mejores restaurantes y estrellas Michelin de todo el mundo, y eso tiene buenas razones. Interior completamente soldado con construcción especial para gastronomía que cumple con los estrictos requisitos de higiene fácil de limpiar, sin ángulos rectos soporte de parrilla extraíble sin herramientas drenaje automático de grasa a través del fondo inclinado cajón de grasa extraíble encendido eléctrico DIN EN 203-1:2014-07 / Aparatos de cocción grandes para combustibles gaseosos Propano/Butano 2 quemadores, regulables por separado más de 800 grados de temperatura Acero inoxidable completo, carcasa de triple pared para una mejor protección contra el calor, logotipo serigrafiado Controles en la parte delantera, válvulas de gas en el lateral Ajuste de altura con una sola mano, fácil y casi continuo de ajustar en cualquier momento Parrilla de alta resistencia para grandes trozos de carne o piedra para pizza; se puede operar en el centro con una o en el lateral con ambas asas, extraíble de forma amplia y segura gracias a la guía lateral. Datos técnicos Beefer XL Chef DIN EN 203-1:2014-07 / Aparatos de cocción grandes para combustibles gaseosos Categoría: I 3 B/P Tipo de gas: Propano / Butano Presión: 50 mbar Carga nominal: 7,0 KW Consumo: 0,51 Kg/h Tamaño de la cámara de cocción: 2/3 GN (320 x 350mm)