Batidora de carne manual profesional de acero inoxidable de 28 litros 140004530

¡Auténticamente artesanal! ¡Mezcla manualmente carne picada con especias usando una batidora de carne! ¿Preparas albóndigas hamburguesas o salchichas? Entonces esta batidora de carne manual de la sección de equipamiento para hostelería es perfecta para ti. Te permite mezclar carne picada con todo tipo de especias para crear deliciosos platos. También puedes usarla para marinar pescado o carne. Por lo tanto esta batidora de carne es una herramienta valiosa en cualquier restaurante hotel bar restaurante y cantina. ¡Además te permite ahorrar mucho dinero! Una batidora de carne profesional de la gama de equipamiento para carnicería de Royal Catering. Gracias a su capacidad de 28 litros el robusto recipiente de acero inoxidable de este aparato es ideal para preparar grandes cantidades de carne como la que se produce a diario en cocinas comerciales o carnicerías. Usar la batidora de carne manual es muy sencillo: coloca la máquina sobre una superficie de trabajo estable añade la carne picada y luego las hierbas especias y otros ingredientes de tu elección. ¡Cierra la tapa y listo! La manivela larga garantiza una transmisión óptima de la potencia e impulsa las cuatro cuchillas del interior de la máquina. La disposición de las cuchillas garantiza una mezcla homogénea. Gracias a la tapa de plástico transparente podrá controlar el contenido de la máquina en todo momento. Una ranura en la tapa le permite añadir especias sin levantarla si es necesario. Además la tapa le protege de lesiones en las manos. Las cuatro ventosas de goma no solo garantizan una buena estabilidad sino que también protegen la superficie de trabajo de arañazos. Para retirar fácilmente la carne ya mezclada o marinada de la máquina simplemente incline el recipiente 90° 115° o 180° o retírelo por completo. El eje mezclador con cuchillas integradas es fácil de desmontar y limpiar. Todos los materiales utilizados son fáciles de limpiar y cumplen con las estrictas normas de higiene vigentes en el sector de la hostelería. Además el acero inoxidable utilizado es muy resistente y duradero por lo que esta batidora de carne manual le servirá fielmente durante muchos años. Amplio volumen: gran capacidad de 28 L ideal para el uso diario en cocinas comerciales. Económico: funcionamiento manual mediante una robusta manivela lo que ahorra electricidad. Visibilidad: el contenido siempre está a la vista gracias a la tapa transparente. Estabilidad: las ventosas de goma garantizan una buena estabilidad y evitan arañazos en la encimera.

Fácil mantenimiento: materiales fáciles de limpiar como acero inoxidable aluminio y plástico.

Volumen [l]
28

Dimensiones (LxAnxAl) [cm]
70 x 30,5 x 55

Peso [kg]
14,9

Dimensiones del envío (L x An x Al) [cm]
65,5 x 36 x 49

Peso de envío [kg]
16,55

Contenido de la entrega
Mezcladora de carne manual
Manivela
Tapa
Manual de usuario

¿Cuánta carne y especias se pueden mezclar con esta máquina?
Equipo de carnicería > Picadoras de carne. También puede utilizar nuestro cómodo campo de búsqueda.