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Baño Maria, Recipiente electrico con cazo desmontable de Acero Inoxidable, 16cm, profundidad de 7 cm

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El Baño María es un recipiente eléctrico con cazo desmontable de acero inoxidable de alta calidad, diseñado para facilitar la preparación de coberturas para postres y mantener el chocolate fundido caliente. Es ideal tanto para reposteros profesionales como amateurs, permitiendo añadir especias como canela, jengibre en polvo, pimienta o vainilla para intensificar el sabor del chocolate. Este dispositivo cuenta con dos funciones: fundir chocolate a una temperatura de 40-50ºC y mantenerlo caliente.

Especificaciones técnicas

Diámetro: 16 cm

Profundidad: 7 cm

Capacidad: 1 litro

Temperatura de funcionamiento: 40-50ºC

Botón giratorio con 3 posiciones: Apagar, fundir y calentar

Uso

Este Baño María es ideal para preparar coberturas de chocolate, brochetas de frutas, galletas, hojaldres, entre otros. Su diseño permite una fácil limpieza, ya que es apto para lavavajillas.