Bandeja rectangular perforada para hornear baguettes y pan, dos bandejas para horno, accesorios de panadería - Crezuo

Pan crujiente y dorado siempre: la bandeja para hornear rectangular perforada hornea dos panes a la vez. La circulación del aire garantiza un resultado crujiente y dorado. Material antiadherente apto para alimentos: dos bandejas profesionales rectangulares para hornear pan (aprox. 38,1 x 16,0 cm) con un revestimiento de silicona antiadherente apto para alimentos proporcionan una superficie de horneado clara y resistente al calor. Consejo: engrase ligeramente la bandeja con mantequilla antes del primer uso y luego séquela con un paño o papel de cocina. Excelente rendimiento: hecha de acero al carbono resistente y de paredes gruesas, la bandeja para hornear es duradera y ofrece una buena conductividad térmica para una distribución uniforme del calor. El acero al carbono es resistente al calor hasta 230 °C. Los bordes redondeados no son afilados y evitan lesiones. Apta para uso doméstico y comercial. Transpirable y fácil desmoldado: el diseño perforado de alta calidad permite que escape la humedad, promueve una buena circulación del aire y distribuye la humedad y el calor de manera uniforme. Esto da como resultado baguettes rectangulares crujientes siempre. Esta bandeja rectangular para hornear ofrece a los panaderos caseros una manera fácil y práctica de hornear pequeñas porciones de baguettes calientes y recién hechas en su cocina. Consejo: Vierta agua hirviendo en el fondo de la bandeja de 5 a 10 minutos antes de hornear.