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Descripción general
El cuchillo chuletero Arcos de Mesa 372500 es un utensilio de cocina de alta calidad, fabricado en España a partir de una sola pieza de acero inoxidable. Con una hoja de 11 cm, este cuchillo es ideal para el corte de carnes y se presenta en una elegante caja. Su diseño rústico y ergonómico, junto con su resistencia y durabilidad, lo convierten en una excelente opción para cualquier mesa.Especificaciones técnicas
- Material de la hoja: Acero inoxidable martensítico NITRUM®
- Longitud de la hoja: 110 mm
- Longitud total: 225 mm
- Longitud del mango: 115 mm
- Grosor de la hoja: 1 mm
- Ancho de la hoja: 20 mm
- Dureza: aproximadamente 55 HRC
- Composición media del acero: 0,30% de carbono, 13,70% de cromo, 0,30% de manganeso, 0,20% de silicio
Compatibilidad y accesorios
- Apto para lavavajillas
Uso
Este cuchillo es ideal para el corte de carnes, especialmente filetes y asados, gracias a su hoja dentada y su diseño ergonómico que facilita su manejo.Otra información
- Código del fabricante: 372500
- Fabricado en España
- Diseño rústico con mango de madera de haya
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