Aro para tartas De Buyer 3099.10 de acero inoxidable 28,5 cm

El aro para tartas De Buyer 3099.10 es un molde circular de acero inoxidable para dar forma a tartas, bases y postres. Su diámetro de 28,5 cm permite preparar piezas de tamaño amplio, mientras que su altura de 2 cm define el borde de la preparación. El aro está perforado, una característica pensada para la cocción de masas. Puede utilizarse en el horno, el frigorífico y el congelador, por lo que sirve tanto para preparaciones horneadas como para postres que necesitan frío. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable y tiene un acabado plateado. Es un accesorio de repostería para quienes preparan tartas y postres en casa o en una cocina profesional.

Puntos fuertes

• Forma circular: ayuda a dar un contorno redondo a tartas, bases y postres.
• Diámetro de 28,5 cm: ofrece espacio para preparar tartas de tamaño amplio.
• Altura de 2 cm: permite formar un borde bajo alrededor de la masa o la preparación.
• Estructura perforada: facilita la circulación del calor alrededor de la masa durante la cocción.
• Uso en horno: permite hornear masas y bases directamente con el aro.
• Compatible con frigorífico y congelador: sirve para enfriar o congelar preparaciones dentro del molde.
• Acero inoxidable: proporciona una estructura metálica adecuada para el uso en repostería.

Características técnicas

• Marca: De Buyer.
• Referencia: 3099.10.
• Tipo de producto: aro para tartas.
• Diámetro: 28,5 cm.
• Altura: 2 cm.
• Peso: 0,6 kg.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Color: plateado.
• Diseño: perforado.
• Compatibilidad de uso: horno, frigorífico y congelador.
• Limpieza: apto para lavavajillas.

Usos

Utiliza el aro para dar forma redonda a una base de masa antes de hornearla. También sirve para preparar tartas con un borde bajo o para delimitar postres que se enfrían en el frigorífico. Puedes emplearlo para contener una preparación que vaya al congelador. En repostería, resulta práctico para trabajar masas y postres que requieren una forma circular definida.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca el aro sobre una superficie adecuada para el horno antes de añadir la masa o la preparación. Comprueba que el aro esté bien apoyado para mantener la forma circular durante el uso. También puedes utilizarlo en el frigorífico o el congelador para enfriar preparaciones. Después de usarlo, lávalo a mano o en el lavavajillas y deja que se seque antes de guardarlo.