Afui lador manual de cuchillos Le Pratique 3 muescas de diamante, tungsteno y cerámica

Descripción general

Le Pratique es un afilador manual para cuchillos de cocina diseñado para devolver un filo preciso gracias a un método en 3 etapas. Sus muescas abrasivas combinan el diamante para el afilado, el carburo de tungsteno para el afilado y la cerámica para el acabado, con el fin de optimizar la calidad del corte.

Gracias a su empuñadura ergonómica antideslizante y a su base estable, el uso es cómodo y adecuado tanto para diestros como para zurdos, para un afilado más seguro y controlado.

Características técnicas

• Tipo : afilador manual
• Etapas : 3 (diamante, carburo de tungsteno, cerámica)
• Superficies abrasivas : diamante para restaurar el filo, carburo de tungsteno para afilar con precisión, cerámica para el acabado
• Compatibilidad de hojas : acero, inoxidable y hojas de cerámica
• Empuñadura : ergonómica antideslizante
• Base : antideslizante para una buena estabilidad
• Color : negro con guías de afilado metálicas plateadas

Compatibilidad y accesorios

Compatible con cuchillos de cocina de acero, acero inoxidable y cerámica. El afilador no es adecuado para hojas con dientes.

Incluye : 1 muesca de diamante, 1 muesca de carburo de tungsteno, 1 muesca de cerámica.

Instalación

Coloque el afilador sobre una superficie de trabajo estable. Asegúrese de que no se mueva durante el uso y, a continuación, sujete firmemente la empuñadura.

Uso

Inserte la hoja en la muesca correspondiente a la etapa elegida y, después, realice movimientos de vaivén a lo largo de todo el filo. Repita la operación hasta obtener el nivel de nitidez deseado y cambie de muesca según el proceso de 3 etapas.

Para el mantenimiento, limpie con cuidado las muescas con un paño limpio y seco. Evite enjuagar con agua para preservar los materiales abrasivos.