Affûteur À Tambour - Disques Diamantés 400/1000 - Guide Magnétique 5 Angles 12° 15° 17° 19° 22° - Pour Couteaux Cuisine Acier Haut Carbone - 1 Pièce

Este affûteur à tambour es una herramienta manual de banco para afilar cuchillos de cocina, hojas de acero de alto carbono y cuchillos de precisión (como los de sushi o sashimi), sin necesidad de agua, electricidad ni ajustes complejos.

Cuenta con dos discos diamantados: grano 400 para desbaste y rectificado de la hoja, y grano 1000 para pulido fino —ideal para lograr un filo preciso y duradero en cada uso del affûteur à tambour.

Su base magnética integrada sujeta firmemente la hoja y guía el ángulo de afilado con estabilidad constante; los 5 ángulos preestablecidos (12°, 15°, 17°, 19°, 22°) permiten adaptar el affûteur à tambour al tipo de cuchillo y su uso específico.

Construido con cilindro y base de madera natural de alta calidad, acero inoxidable y revestimiento diamantado resistente al desgaste, este affûteur à tambour combina solidez, ergonomía y acabado elegante.

Dimensiones: 28 × 8 × 4,5 cm | Peso: aprox. 650 g | Materiales: Madera natural + acero inoxidable + revestimiento diamantado | Color: Madera natural con acabado aceitado | Compatible con cuchillos rectos (no dentados, no tijeras).

Este affûteur à tambour es una herramienta manual de banco diseñada para afilar eficazmente cuchillos de cocina, hojas de acero de alto carbono y cuchillos de precisión como los usados en sushi o sashimi. No requiere agua, electricidad ni ajustes complejos.

Incluye dos discos diamantados: grano 400 para eliminar material y rectificar la hoja, y grano 1000 para un pulido fino que asegura un filo preciso y duradero en cada uso del affûteur à tambour.

La base magnética integrada mantiene la hoja fija y guía el ángulo de afilado con estabilidad constante. Los 5 ángulos preestablecidos (12°, 15°, 17°, 19°, 22°) permiten personalizar el afilado según el tipo de cuchillo y su aplicación.

Está fabricado con cilindro y base de madera natural de alta calidad, estructura de acero inoxidable y discos diamantados fijados de forma segura y resistente al desgaste. Ofrece ergonomía, solidez y un acabado refinado.

Dimensiones: 28 × 8 × 4,5 cm | Peso: aprox. 650 g | Materiales: Madera natural + acero inoxidable + revestimiento diamantado | Color: Madera natural con acabado aceitado | Compatible con cuchillos rectos (no dentados, no tijeras).

Contenido del paquete: Affûteur À Tambour × 1.