Ablandador de carne, blanco, Profi Line - Hendi 843468

Código del fabricante: 843468
El ablandador de carne Hendi es perfecto para mejorar las características sensoriales sin el uso de aditivos alimentarios. Es una tecnología moderna de refinamiento de carne. Funciona cortando las fibras musculares de la materia prima animal mientras la descompone suavemente, aflojando su textura. El uso de este ablandador de carne reduce el tiempo de marinado y tratamiento térmico hasta en un 25% en comparación con los métodos tradicionales. El ablandador de carne está equipado con una cuchilla de acero inoxidable 18/8, encerrada en una carcasa de ABS blanco. Es apto para lavavajillas, sin comprometer la calidad de la cuchilla.
Características del producto:

• - Tecnología moderna y más eficaz para refinar, ablandar y mejorar la calidad y el sabor de la carne,
• - Una combinación del método de corte profundo de las fibras de la carne mientras la desmenuza suavemente,
• - La picadora acorta el tiempo de marinado, cocción, fritura y asado de la carne ablandada,
• - Al golpear, las cuchillas introducen especias y salsas en la carne,
• - Muelles suaves, trabajo más fácil, mejor efecto culinario.

Parámetros técnicos:

• - Material - ABS, 18/8 acero
• - Número de cuchillas - 51 cuchillas
• - Longitud - 150 mm
• - Ancho - 42 mm
• - Altura - 118 mm

Incluye:

• - Ablandador de carne
• - Manual de instrucciones (PL)