Tubo termorretráctil de barrera CDO, transparente, Q95, 5 m

⭐ Tripa de barrera termorretráctil

Aplicación típica - para la producción de salchichas y otros productos alimenticios tratados térmicamente, por ejemplo. paté de hígado, fiambre, mortadela, cabeza de cerdo, morcilla, jamón.

Ventajas de las envolturas termorretráctiles de barrera: fácilmente removibles, particularmente duraderas durante el llenado y el cierre de todos los productos, muy buenas propiedades de barrera que protegen los productos contra la pérdida de aroma, peso y color,

mantiene muy bien el calibre, resistente al moho, se puede enfriar con aire o enfriar económicamente con agua, Perfecto para cortar en rodajas y envasar al vacío.

Debido a la contracción por calor, el producto se ve mejor porque no tiene una carcasa arrugada.

¡Advertencia!

Esta tripa no debe ahumarse ni perforarse después del llenado o durante la cocción al vapor, ya que podría reventar.