Descripción general
El Tenedor Trinchante Arcos Colour - Prof 290325 está diseñado para profesionales que requieren un uso prolongado en la cocina. Fabricado en acero inoxidable NITRUM, este tenedor combina durabilidad y alto rendimiento. Su mango ergonómico de polipropileno negro proporciona comodidad y seguridad, permitiendo realizar actividades de forma natural. Además, los colores del mango ayudan a identificar los alimentos a cortar, mejorando el control higiénico.Especificaciones técnicas
- Material del mango: Polipropileno (PP)
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM
- Medidas de la hoja: 18 cm
- Resistencia a altas temperaturas: 120-130ºC
Compatibilidad y accesorios
- Identificadores de colores en el mango para diferenciar alimentos:
- Amarillo: Alimentos cocinados
- Rojo: Carne
- Azul: Pescado
- Verde: Verduras y frutas
- Marrón: Verduras
- Blanco: Pastelería y lácteos
- Negro: Multiusos
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