Descripción general
La tapa de acero Profi Line GN 1/2 de Hendi es un accesorio esencial para recipientes de gastronomía GN 1/2, diseñada para ofrecer durabilidad y funcionalidad en la cocina profesional. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta tapa es ideal para mantener la frescura y la temperatura de los alimentos.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: Hendi 804124
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Grosor: 0.7 mm
- Dimensiones (LxA): 265 x 325 mm
- Rango de temperatura: -40 a 300 grados C
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con recipientes: 801406, 801413, 801420, 801437, 801444, 801451, 861400, 861417, 861424, 861431
Uso
- Adecuada para hornos de convección
- Utilizable en refrigeradores y baños maría
- Compatible con calentadores
- Lavable en lavavajillas
Otra información
- Bordes redondeados para facilitar la limpieza
- Resistente a la corrosión
- Apilamiento conveniente
- Cumple con los requisitos sanitarios para contacto con alimentos
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