El cuchillo Shiori 撓 Serb es una herramienta de cocina excepcional, diseñada para quienes valoran la calidad y el rendimiento en la cocina. Inspirado en el cuchillo de carnicero serbio, este cuchillo está fabricado en acero japonés AUS-10, conocido por su dureza y resistencia. Su diseño combina tradición y modernidad, ofreciendo un excelente afilado y durabilidad, lo que lo convierte en el aliado perfecto para chefs tanto en cocinas domésticas como profesionales.
Especificaciones técnicas
Material de la hoja: Acero japonés AUS-10
Dureza: Aproximadamente 60 HRC
Tipo de mango: G10
Uso: Multiusos, ideal para carne, verduras y frutas
Uso
Este cuchillo es perfecto para realizar cortes precisos y suaves en carne, verduras y frutas. Su hoja ancha y resistente permite cortar sin esfuerzo incluso los trozos más grandes. Se recomienda lavar a mano y secar después de cada uso para mantener su calidad y prolongar su vida útil. Afilarlo regularmente ayudará a mantener su filo al máximo.
Otra información
Aspecto rústico y distintivo, ideal como elemento decorativo en la cocina.
Recomendado para quienes buscan calidad superior en utensilios de cocina.
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