Semillas de chía (Salvia hispanica) Targroch 250 g

Semillas de chía - salvia española 250 g

• EAN: 5903229001283
• Fabricante: targroch
• Altura: 22,5
• Ancho: 13
• Peso: 270,000
• Grosor: 5
• Peso neto: 250

Semillas de chía (Salvia hispanica)

Pequeñas semillas negras de la planta comúnmente conocida como salvia hispánica. Crece de forma natural en Sudamérica. La planta tiene hojas grandes y flores moradas o blancas, sus frutos contienen semillas ovaladas. Se cultiva con mayor frecuencia de forma orgánica.

Propiedades

Considerada una de las plantas más saludables del mundo. Incluso una pequeña porción de semillas de chía proporciona muchos nutrientes esenciales como proteínas, fibra, grasas, calcio, manganeso, magnesio, fósforo y muchas vitaminas. Las semillas de chía son seguras para las personas alérgicas porque no contienen gluten. También son una valiosa fuente de fibra y contienen ácidos grasos omega, que contribuyen al correcto funcionamiento del cerebro y tienen un efecto beneficioso sobre la memoria y la concentración.

Datos interesantes

Históricamente, era bien conocida por los mayas, quienes la llamaban "chía", que significa "fuerza".

Las semillas remojadas en agua se hinchan al absorber agua y grasas.

Gracias a su alto contenido de proteína de alta calidad, las semillas de chía son ideales para atletas y vegetarianos.

Cómo usar las semillas de chía

Las semillas se pueden comer enteras o molidas como complemento de varios platos y productos alimenticios, como muesli, yogur y ensaladas. Después de remojarlas, también son un buen espesante para sopas y salsas. Una bebida hecha con semillas de chía es popular en Centroamérica. Se añaden a agua mineral carbonatada, se mezclan con zumo de limón y se endulzan ligeramente.

Valor nutricional del producto por 100 g:

• Valor energético 1861 kJ / 443 kcal
• Grasas 30,74 g
• - incluyendo ácidos grasos saturados 3,33 g
• Hidratos de carbono 7,72 g
• incluyendo azúcares 0 g
• Fibra 34,4 g
• Proteínas 16,54 g
• Sal** 0,04 g

Vitaminas y minerales por 100 g

• Hierro 7,72 mg
• Calcio 631 mg
• Magnesio 335 mg

Preparación y almacenamiento:

Es mejor consumir semillas de chía regularmente, pero la porción diaria no debe exceder los 15 g (2-3 cucharaditas).

Las semillas de chía se pueden agregar enteras o molidas al muesli, yogur, avena, ensaladas y productos horneados.

Conservar en un lugar seco y oscuro.

Información sobre alérgenos:

La planta también envasa: sésamo, almendras, productos que contienen gluten, varios frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede descartar al 100% la presencia de estas materias primas en el producto.

Detalles del fabricante/distribuidor:

TAR-groch-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J.