Sartén wok abatible de 26 cm Berlinger Haus BH-1881

Las ollas y accesorios de la colección Aquamarine de BERLINGER HAUS están fabricados en aluminio forjado de alta calidad con un triple recubrimiento de granito (mármol), que les confiere una dureza excepcional. Estas atractivas y modernas ollas incluyen asas SOFT TOUCH (de silicona). Son aptas para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena e inducción. El sistema TURBO INDUCTION (de calentamiento ultrarrápido) ahorra hasta un 35 % de energía. La sartén presenta una forma exclusiva patentada por Berlinger Haus. Gracias a su perfil especial, permite mezclar platos preparados (verduras, pasta) revolviendo los ingredientes como lo hacen los chefs expertos. Dimensiones: Sartén wok Ø26 mm. Capacidad: 2,6 L. Características: Triple revestimiento antiadherente de granito. Material: aluminio fundido de alta calidad. Mango de tacto suave: silicona. Sistema de inducción turbo (calentamiento ultrarrápido) 35 % de ahorro energético. Apto para lavavajillas. Para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena e inducción. Color: azul marino. Revestimiento de granito: un revestimiento de teflón enriquecido con polvo de granito, que le confiere mayor dureza. Es más duro que el teflón, pero conserva sus ventajas: no se quema y distribuye bien el calor. Combina las ventajas de las ollas y sartenes de hierro fundido y teflón. Posee todas las ventajas del teflón, pero es más resistente a los daños, incluso superando a los revestimientos cerámicos. El revestimiento de granito hace que los utensilios de cocina sean excepcionalmente resistentes a los arañazos y duraderos. Este tipo de ollas y sartenes también permite freír con una cantidad mínima de grasa, ya que se calientan de forma similar a la piedra y radian el calor por toda su superficie. La composición del cuerpo de aluminio y el fondo ferromagnético permite su uso en placas de inducción y en todo tipo de cocinas, aprovechando las excelentes propiedades térmicas del aluminio fundido y forjado en cualquier tipo de placa.