La sartén alta de 40 cm de diámetro y 8,5 cm de altura, modelo 6700 de Ballarini, es ideal para uso profesional. Fabricada en aluminio, cuenta con un exterior de aluminio satinado y un interior antiadherente Kerastone, lo que garantiza una cocción eficiente y fácil limpieza. Es apta para inducción y se puede utilizar en todas las fuentes de calor.