1/5
Sal de curado 25 kg
¿Compras para tu empresa?
Precios negociados sin IVA hasta -20%
Vendido por EXTRAstore y 1 otro vendedor
Información del producto
Descripción
La sal de curado se utiliza para producir salmuera, para inyección o para frotar en seco. La carne de todo tipo de animales de matanza es apta para salar y curar. El cerdo es el que se cura con mayor frecuencia, y el curado tiene un efecto refinador, dándole un color, sabor y olor específicos.
Previene el crecimiento de bacterias y conserva el color rojo rosado de la carne.
Características
- MarcaOTROS
- Animal (especie)Bovino
- Peso25 kg
- Etapa de vida del animalAdulto
- Etapa fisiológicaMantenimiento
- Tipo de crianzaBovino
- Referencia ManoManoME216576122
- MMID466795109121
- Ref. del fabricantejelux_5904462000484
- EAN5904462000484
Estás aquí:
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}