Riess sartén baja 33/42/4.5 Cacerola esmaltada negra

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Información del producto

Descripción

Descripción general

La sartén baja RIESS es un utensilio de cocina profesional, ideal para asados crujientes y preparaciones como strudel de manzana o tartas húmedas. Con un diámetro de 33 cm y una longitud de 42 cm, esta cacerola esmaltada negra tiene una altura de 4,5 cm. Su diseño permite una fácil limpieza y es apta para el lavavajillas, lo que la convierte en una opción práctica para el uso diario.

Especificaciones técnicas

Diámetro: 33 cm

Longitud: 42 cm

Altura: 4,5 cm

Resistencia al calor: hasta 450°C

Temperatura máxima de funcionamiento recomendada: 220°C

Material: núcleo de hierro esmaltado

Superficie: no porosa y dura como el cristal, con propiedades antibacterianas

Sin níquel, recomendado para alérgicos al níquel

Compatibilidad y accesorios

Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción

Uso

La sartén baja RIESS es ideal para frituras y horneados, ofreciendo óptimos resultados en la cocina. Su superficie esmaltada realza el sabor de los alimentos, ya que es inodora e insípida.

Otra información

RIESS es un producto austríaco de calidad, fabricado ecológicamente y a mano. La familia RIESS lleva nueve generaciones fabricando utensilios de cocina, y desde 1922 producen utensilios esmaltados de alta calidad que no emiten CO² gracias a su propia energía hidroeléctrica.