Medidor de cocina Riess Ø10cm 1 litro esmaltado Country Fruit Garden

La medida de cocina o taza medidora se utiliza para dosificar ingredientes de cocina y repostería como harina, azúcar, leche, agua y otros líquidos fríos o calientes. Dos escalas situadas en el interior de la medida de cocina o el vaso medidor indican los litros en incrementos de centilitros o en -frac14; o 1/8 de litro (dependiendo del tamaño de la medida de cocina), que es la unidad de medida tradicional austriaca para los líquidos.El vaso medidor tiene una cómoda asa lateral y una boquilla, llamada pitorro, que facilita el vertido de líquidos. El borde de la medida de cocina es curvado; en lenguaje esmaltado se denomina borde rebordeadoEl esmalte se fabrica a partir de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales.Nuestra batería de cocina esmaltada puede utilizarse en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena para una cocina sostenible que ahorra energía.La superficie de cristal lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Es neutra en sabor e inhibe las bacterias, además de ser fácil de limpiar. Si se utiliza y cuida correctamente, la vajilla esmaltada es un placer de usar durante mucho tiempo y conserva su brillo típico.SugerenciaLa jarra medidora esmaltada puede utilizarse para calentar líquidos medidos con precisión, como leche (o agua) para masa de levadura o sopa para risotto. Sin embargo, debe cocinarse a fuego lento, ya que el diámetro de la base es muy pequeño. Cuando caliente leche, añada un poco de agua antes para evitar que se queme.