RIESS Bundt pan Ø24cm esmalte negro

El Guglhupf solía formar parte de la merienda con café de todos los domingos por la tarde y todavía hoy es muy frecuente verlo en fiestas infantiles o celebraciones familiares.El molde esmaltado es apto para cualquier horno. El borde del molde Guglhupf es curvo; en lenguaje esmaltado se denomina borde rebordeado. El núcleo de hierro distribuye el calor uniformemente -para obtener unos resultados de horneado especialmente buenos- y la limpieza es muy fácil gracias a la superficie lisa y no porosa.Hay mucho donde elegir, ya que el molde esmaltado está disponible en muchos tamaños y también en dos colores en nuestra Edición RIESS Sarah Wiener. También está disponible como molde mini en negro o en dos colores.El esmalte se fabrica a partir de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales.Nuestra batería de cocina esmaltada puede utilizarse en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena para una cocina sostenible que ahorra energía.La superficie de cristal lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Es neutra en sabor e inhibe las bacterias, además de ser fácil de limpiar. Si se utilizan y cuidan correctamente, las ollas esmaltadas son un placer de usar durante mucho tiempo y conservan su brillo típico.Tipos de usoEl famoso Reindling de Carintia (un pastel de levadura relleno de nueces) también se puede preparar bien en el molde Guglhupff.Consejo-Engrase siempre bien el molde esmaltado y espolvoréelo con harina o pan rallado antes de verter la masa. Esto evita que los pasteles y otros productos horneados se peguen y facilita su desmoldado.-