Recipiente grande para pizza con tapa.

El recipiente perfecto para fermentar la masa de pizza

Si haces pizza en casa o tienes un restaurante, este recipiente para fermentar la masa es imprescindible. Encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda: desde harina italiana, pasando por levadura Caputo, tomates pelados, hasta ingredientes como la spianata piccante. Ahora puedes completar el conjunto con un recipiente profesional que garantizará las condiciones ideales para la fermentación de la masa en el refrigerador.

Diseño sofisticado para máxima comodidad

El recipiente no es hermético y no tiene sello, ¡y así es como debe ser! Durante la fermentación, la masa necesita contacto con el aire, por lo que la estructura fue diseñada teniendo en cuenta una fermentación controlada. La tapa protege la masa de olores indeseados y permite almacenar otros productos encima.

El interior del recipiente es completamente liso, sin recovecos ni hendiduras, lo que facilita su limpieza.

Formato compacto y material seguro

• Dimensiones externas: 30 x 40 x 7 cm (el último número es la profundidad)
• Material: copolímero de polipropileno
• Seguridad: el producto está certificado para el contacto con alimentos
• Incluye: recipiente + tapa

Cuida tu masa como lo hacen los profesionales: ¡pide un recipiente para fermentar masa y lleva tu horneado de pizza en casa (o en un local) al siguiente nivel!