Flambeadora PROFI Küchenprofi para flambear postres

La cuchara penetra en la capa de caramelo que se agrieta suavemente y se sumerge en reinos cremosos como la vainilla. Con los quemadores de gas Cr-egrave;me Br-ucirc;l-eacute;e CLASSIC, CHEF y PROFI de KÜCHENPROFI, el postre francés es un éxito perfecto. Los quemadores trabajan rápidamente y la capa inferior se mantiene fría.Al igual que los pasteleros profesionales, también podrá recubrir las tartas con una crujiente capa de azúcar y dar a las magdalenas con merengue un apetitoso bronceado. El quemador dé a su roast beef un fino sabor asado después del baño sous vide. Puede ajustar el tamaño de la llama y manejar los aparatos con una sola mano.La seguridad es lo primero. Los potentes quemadores de gas disponen de un cierre de seguridad para niños y se suministran sin rellenar. Basta con repostar con gas butano estándar y ponerse en marcha.