Name: Placa picadora Elma Ø10mm 30AGUJEROSNº32 Inox Ø10mm 30AGUJEROS
Brand: ELMA
SKU: BF-122092
Price: 26.14 EUR
Availability: InStock

Información del producto

Descripción

Descripción general

La placa picadora Elma Ø10mm es un accesorio esencial para picadoras de carne, diseñada para definir el calibre del picado, ya sea fino, medio o grueso. Disponible en variantes de acero al carbono y acero inoxidable, esta placa permite una selección precisa del calibre según el tipo de carne que se desee procesar. Con esta placa, se puede obtener desde hamburguesas finas hasta carne para guisos gruesos.

Especificaciones técnicas

Tipo accesorio: Placa picadora de cuchillas (criba)

Variantes: Nº22 carbono, Nº32 carbono, Nº32 inox

Material: Acero al carbono o inoxidable según versión

Función: Placa con orificios que define el calibre del picado

Dimensiones: Ø10mm (30 agujeros)

Compatibilidad y accesorios

Recambio para picadora Elma

Variantes disponibles: Nº22 y Nº32

Aplicaciones recomendadas: Hamburguesa fina, carne para albóndigas, carne para embutido

Uso

Seleccionar el calibre correcto para asegurar la calidad del picado

El acero inoxidable es recomendado para uso intensivo y lavado frecuente

El acero al carbono ofrece un corte más limpio pero requiere cuidados adicionales para evitar la oxidación

Otra información

Los productos Elma están fabricados conforme a la normativa europea para contacto alimentario (Reglamento UE 10/2011)

Los componentes en contacto con alimentos son aptos para uso profesional en hostelería y charcutería

Características

Marca
ELMA
Cantidad en el pack
1
Color
Plateado
Diámetro
10 mm
Material
Acero inoxidable
Tipo de electrodoméstico
Cocinando
Referencia ManoMano
ME60396049
MMID
941053587340
Ref. del fabricante
BF-122092
EAN
8435053432102

Placa picadora Elma Ø10mm 30AGUJEROSNº32 Inox Ø10mm 30AGUJEROS

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