Placa difusora de calor para cocción a fuego lento – Acero inoxidable grueso, para cocinas de gas/eléctricas

El difusor de calor crea una superficie de cocción plana, reduce y distribuye el calor de manera uniforme, elimina los puntos calientes en las sartenes y evita que los alimentos se quemen. Fabricado en acero inoxidable con un mango de plástico extraíble para un almacenamiento compacto; no raya las superficies; mide 21 x 40 cm. Absorbe y difunde el calor de manera uniforme para una mayor eficiencia energética; elimina las asas calientes de ollas y sartenes; seguro para usar en placas de cocina eléctricas, de gas y de vitrocerámica. Cocina a fuego lento salsas y otros alimentos sin que se quemen ni hiervan; ayuda a equilibrar ollas pequeñas como calentadores de mantequilla y máquinas de café espresso. Duradero, ligero y resistente; no se oxida; el mango más largo se mantiene frío para mantener las manos alejadas del calor; apto para lavavajillas para una fácil limpieza.