Placa de inducción de 28 cm de 60 a 240 °C temporizador 140004111

Placas de Inducción Royal Catering: Para una Cocina Rápida y Sencilla

La placa de inducción permite cocinar de forma segura rápida y sencilla.

En este tipo de placa una bobina de inducción se encuentra debajo de la superficie de cocción.

Una corriente eléctrica la atraviesa creando un campo magnético fluctuante y produciendo corrientes inducidas que calientan la sartén o la olla.

La placa se mantiene fría incluso cuando los utensilios de cocina se calientan. Gracias a su diseño portátil la placa de inducción es ideal para campistas propietarios de food trucks y usuarios domésticos que buscan ampliar su equipamiento de cocina. La superficie de la placa es de vitrocerámica y su zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.

El aparato es apto para utensilios de cocina con un diámetro de base de 12 a 28 cm.
Ahorro de tiempo de hasta un 50 % gracias a la placa de inducción.

Esta placa de inducción calienta los utensilios de cocina de forma más eficiente que las placas eléctricas y de gas en términos de energía. Su método de calentamiento le permite no solo ahorrar tiempo considerable sino también reducir su factura de electricidad gracias a un menor consumo. Con el intuitivo panel de control de la placa puede ajustar el temporizador la temperatura y la potencia de calentamiento. Estos ajustes se muestran en una pantalla LED nítida. El temporizador le permite seleccionar un tiempo de funcionamiento a temperatura constante de hasta 180 minutos para que pueda usar la placa de inducción para cocinar a fuego lento sus platos. Gracias a su potencia de 3500 W la placa calienta rápidamente ollas y sartenes a la temperatura deseada. Ofrece un rango de temperatura de 60 a 240 °C y permite ajustes en incrementos de 20 °C. Además el aparato cuenta con 13 niveles de potencia y un protector térmico. La carcasa de la placa de inducción está hecha de acero inoxidable y es tan fácil de limpiar como la superficie de vitrocerámica. Estos materiales son muy duraderos.

Para evitar resbalones en superficies lisas el aparato cuenta con patas de goma antideslizantes.

Se pueden utilizar diversas técnicas de cocción: temperatura de 60 a 240 °C temporizador (máximo 180 minutos) y potencia de 500 a 3500 W.

El aparato es compatible con utensilios de cocina de inducción con un diámetro de base de 28 cm o menos.

Fácil de limpiar y duradera: placa de cocción de acero inoxidable y vidrio cerámico. Seguridad: protección contra sobrecalentamiento

Flexibilidad: placa ideal para aplicaciones móviles como cocinas móviles residencias universitarias casas cabañas etc.

Materiales: acero inoxidable vitrocerámica

Voltaje: 230 V

Potencia: de 500 a 3500 W

Número de niveles de potencia: 13 data-mce-fragment=1>
500 W / 800 W / 1000 W / 1300 W / 1500 W / 1800 W / 2000 W / 2300 W / 2500 W / 2700 W / 2900 W / 3100 W / 3500 W

Temporizador
De 0 a 180 min

Rango de temperatura
De 60 a 240 °C

Ajustes de temperatura
En Incrementos de 20 °C

Diámetro de la cámara de combustión
25 cm

Diámetro de los utensilios de cocina compatibles
12 a 28 cm

Capacidad de carga
30 kg

Protección contra sobrecalentamiento
Sí

Dimensiones (L x An x Al)
42,00 x 33,00 x 10,00 cm

Peso
5,70 kg

Dimensiones del envío (LxAnxAl)
48,50 x 40,50 x 15,00 cm

Peso del envío
6,40 kg

Contenido del envío
Placa de inducción
Manual de uso