Piedra rectangular para pizza de 38 x 30 cm, fabricada en cordierita de 15 mm, resistente y con espátula, ideal para horno, pan, pizza y barbacoa.

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Piedra para pizza rectangular de cordierita, 38 x 30 cm (15 x 12 pulgadas), con raspador.

Esta piedra para pizza de 38 x 30 cm (15 x 12 pulgadas) tiene una estructura porosa que permite una distribución uniforme del calor y absorbe el exceso de vapor en la base de la masa para evitar que se ablande y se queme, lo que da como resultado una base crujiente.

Hecha de cordierita de 15 mm (0,6 pulgadas) de espesor, soporta temperaturas de hasta 787 °C (1450 °F) sin deformarse ni agrietarse. Retiene el calor por más tiempo y reduce el tiempo de precalentamiento.

Sin olores desagradables durante la cocción.

Esta piedra rectangular para hornear viene con un raspador de plástico PP para cortar la masa y la pizza cocida o raspar los residuos, para mayor comodidad.

Fácil limpieza: Una vez enfriada, simplemente lave la piedra para pizza de cordierita con agua tibia, límpiela con un paño húmedo y luego séquela. Con el uso prolongado, los alimentos cocinados en ella desarrollan un sabor más rico. Nota: Cuando la use por primera vez, límpiela y séquela previamente, luego caliéntela gradualmente para prolongar su vida útil.

Aplicaciones versátiles: Esta piedra grande para hornear es adecuada para hornos, parrillas de carbón, barbacoas u hornos de piedra. Le permite hacer pizzas, pasteles y panes crujientes, o recalentar alimentos para restaurar su textura crujiente. Ideal para cocinas domésticas, parrillas al aire libre y fiestas. Nota: Mida su parrilla y el interior de su horno para elegir el tamaño correcto, dejando un espacio libre de al menos 2 a 5 cm (0,8 a 2 pulgadas) a cada lado. Contenido: 1 piedra para pizza de cordierita, 38 x 30 cm (15 x 12 pulgadas), 15 mm (0,6 pulgadas) de grosor; 1 espátula de plástico PP. Verifique las dimensiones antes de comprar para asegurar un ajuste perfecto.