Piedra de afilar de doble cara G400/g1000 - Kai

Piedra de afilar de doble cara G400/g1000 - Kai KAI 4901601424621 708388 Piedra de afilar de doble cara G400/G1000 - Un cuchillo excepcional merece un cuidado especial. Es importante mantener un cuchillo afilado para conservar su rendimiento de corte y prolongar la vida útil de la hoja. Un afilado regular permite afilar con menos frecuencia. Para afilar los cuchillos KAI de manera tradicional japonesa y profesional, se recomienda este afilador de piedra de lava aglomerada. Tiene 2 caras con diferentes granos: una cara con grano de 1000 para afilar (restaurar un filo desgastado) y otra con grano de 400 para pulir la hoja (acabado profesional y filo de afeitar). Antes de usar la piedra, debe estar completamente empapada en agua durante unos 10 minutos. Asegúrese de que, durante el afilado, siempre haya una ligera película húmeda en la superficie de la piedra. De esta manera, se garantiza un enfriamiento adecuado de la hoja del cuchillo. Base antideslizante de plástico con bandeja. La base asegura un buen soporte de la piedra durante su uso para una manipulación segura, y la bandeja recoge el agua y los residuos que se generan al afilar la hoja. Dimensiones: 25.2 x 9.4 x 5 cm.