Picadora de carne, herramienta para barbacoa, picadora de carne con forma de pata de oso, pata de oso, pata de oso multifuncional.

Las puntas afiladas y ligeramente curvas (similares a las garras de un águila) facilitan la inserción en la carne y una separación eficiente; el espaciado de las garras se adapta al tamaño de los trozos de carne a separar (aproximadamente de 1 a 2 cm). Mango: La parte que conecta las garras suele ser de madera, plástico o metal, con una superficie antideslizante (ranuras o revestimiento de goma). Algunos modelos de gama alta cuentan con un arco ergonómico (diseñado para adaptarse a la palma para un agarre más cómodo). Diseño reforzado: La mayoría de los puntos de fijación entre las garras y el mango están remachados o soldados, y la base de las garras está parcialmente engrosada (para una mejor resistencia a la deformación). Varias garras penetran la carne simultáneamente (como filetes y piernas de cordero), utilizando el apalancamiento para separar un trozo de carne de 200 gramos en 10 segundos (en comparación con 1 a 2 minutos con un cuchillo normal). La cortadora de carne Bear Claw es un ejemplo de "separación de carne de alta eficiencia" en la industria de la barbacoa, cuyas principales ventajas son la eficiencia, la seguridad y la retención de jugos gracias a su diseño de múltiples garras.