Mophorn Recipiente cónico de fermentación de acero inoxidable, capacidad de 30 L, ideal para la elaboración casera de cerveza y vino, diseñado con fondo cónico, tapa, asas y termómetro integrado

Sistema para la fermentación secundaria

Este tanque de fermentación está fabricado con acero inoxidable 304 de excelente calidad y cuenta con un sistema presurizado para la fermentación, además de un control preciso de temperatura y presión. Su diseño práctico y funcional lo convierte en una herramienta ideal para cerveceros caseros y pequeñas cervecerías, permitiendo realizar una fermentación secundaria de manera eficiente y asegurando un sabor uniforme y una calidad constante en cada producción de cerveza.

• Fermentación bajo presión

  
  

• Gestión Precisa de la Temperatura

  
  

• Fabricado con acero inoxidable de alta calidad tipo 304

  
  

• Capacidad amplia y funcional

  
  

• Fermentación de calidad para resultados óptimos

  
  

Key Features

• Fermentación controlada: Este fermentador cónico de acero inoxidable está diseñado para trabajar bajo presión, lo que ayuda a prevenir la acumulación excesiva de CO₂ durante el proceso de fermentación. Su sistema de monitoreo de presión en tiempo real asegura una fermentación secundaria equilibrada, mejorando el sabor del producto final. Además, permite la conexión a una botella de levadura (no incluida) para resultados más uniformes.
  
• Gestión precisa de la temperatura: Este fermentador de cerveza está equipado con un termómetro digital que facilita un control exacto. Con un rango de medición de 0 a 40 °C, proporciona lecturas en tiempo real de la temperatura del líquido, permitiendo ajustes rápidos para garantizar un desarrollo uniforme del sabor.
  
• Material de acero inoxidable 304: Este tanque de fermentación está elaborado con acero inoxidable 304 de calidad alimentaria, con un grosor de 0,5 mm, lo que garantiza su durabilidad y resistencia para un uso prolongado. Su diseño de superficie lisa minimiza la acumulación de residuos y simplifica el proceso de limpieza, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria.
  
• Amplia capacidad: Este fermentador de acero inoxidable tiene una capacidad de alrededor de 30 litros, ideal para la elaboración de cerveza, vino y sidra. Las marcas en litros y galones proporcionan mediciones claras y fáciles de interpretar, eliminando la necesidad de cálculos adicionales.
  
• Fermentación eficiente: Este fermentador cónico está diseñado con asas resistentes que facilitan su traslado y patas ajustables para adaptarse a diferentes necesidades. Su estructura funcional y capacidad para realizar procesos de fermentación lo convierten en una excelente opción para quienes elaboran cerveza en casa o en pequeñas producciones.

Cubierta de Fijación

Asegura un sellado firme y evita la fuga de aire durante el proceso de fermentación.

Base en forma de cono

Facilita el proceso de sedimentación y ayuda a optimizar la eficiencia durante la fermentación.

Válvula

Regula el movimiento del mosto y la levadura, facilitando el proceso de operación.

Preparación antes del proceso de fermentación

Lave cuidadosamente el fermentador y sus componentes, llénelo con agua para asegurarse de que no haya fugas, controle el nivel del líquido, coloque el tapón de fermentación, ajuste la tapa con las abrazaderas y ubíquelo en una superficie firme. Estos pasos son simples y prácticos, ideales para garantizar un proceso de fermentación adecuado.

Atención posterior al proceso de fermentación

Después de cada uso, asegúrese de limpiar tanto el fermentador como sus accesorios. Para ello, emplee un detergente adecuado y un paño suave. Una vez limpios, guárdelos en un lugar seco y protegido. Antes de utilizarlos nuevamente, verifique que estén completamente limpios. Este proceso de limpieza es práctico y garantiza la higiene.

Amplia capacidad para sellar una variedad de productos

El tanque de fermentación está diseñado con un sistema de cierre en la tapa. Para liberar los pestillos que aseguran el anillo de la tapa: si los pestillos están demasiado ajustados, utilice una llave Allen para aflojar las tuercas hexagonales antes de abrirlos. Es importante verificar que la tapa esté correctamente sellada para prevenir la salida de aire durante el proceso de fermentación.

Specification

• Número de modelo: DM-NF350-B
  
• Capacidad: 8 galones / 30 litros
  
• Material principal: Caja de acero inoxidable 304
  
• Color: Acero inoxidable
  
• Dimensiones del producto: 17,13 x 16,73 x 38,19 pulgadas / 435 x 425 x 970 mm
  
• Peso neto: 16,10 libras / 7,3 kg

Package Content

• 1 x Tanque de Fermentación
  
• 1 x Cuerpo del Cañón
  
• 1 x Tapa
  
• 1 x Conjunto de Cubierta Superior
  
• 1 x Abrazadera para la Tapa
  
• 1 x Paquete de Tornillos
  
• 3 x Patas Extensibles
  
• 1 x Termómetro Digital