Descripción general
La batidora de pie Mophorn de 15 cuartos de galón es ideal para manipular grandes cantidades de ingredientes sin esfuerzo. Fabricada con acero inoxidable de grado alimenticio, cuenta con un potente motor de 500 W y tres velocidades ajustables para mezclar con precisión. Sus componentes desmontables facilitan la limpieza, y su diseño incluye un temporizador fácil de usar, una altura de tazón ajustable y un protector de seguridad, lo que la convierte en una opción perfecta tanto para cocinas profesionales como para cocineros aficionados.Especificaciones técnicas
- Velocidades ajustables: 113/184/341 RPM
- Potencia: 500 W
- Material de las piezas de mezcla: acero inoxidable 304
- Dimensiones del recipiente: 26,8 x 26,8 x 28 cm / 10,6 x 10,6 x 11 pulgadas
- Material del cuerpo: acero al carbono
- Capacidad del recipiente: 15 qt
- Dimensiones del producto: 47,5 x 37,6 x 68,5 cm / 18,7 x 14,8 x 27 pulgadas
- Peso del producto: 58 kg / 127,9 lbs
- Modelo: B15-BT
Compatibilidad y accesorios
- 1 x batidor de alambre
- 1 x batidor plano
- 1 x gancho para masa
- 1 x batidora comercial
Instalación
No se proporciona información específica sobre la instalación, pero se recomienda seguir las instrucciones del fabricante para un uso seguro y eficiente.
Uso
Esta batidora es perfecta para restaurantes, hoteles, pizzerías y panaderías, manejando eficientemente varias tareas de preparación de alimentos, incluyendo mezclar cremas, vegetales, masas y rellenos. Se destaca en la preparación de masa de pizza, masa de pan, masa de torta y más.
Otra información
El protector de seguridad incorporado evita lesiones accidentales y mantiene los ingredientes contenidos mientras se mezclan. Incluye una función de apagado automático que detiene la batidora si el protector no está bien cerrado.
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