Mophorn Máquina para Fundir Chocolate 800 W con 2 Recipientes, Fabricada en Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable de 30°C a 85°C, Sistema de Calentamiento por Baño María

Equipo diseñado para fundir chocolate de manera eficiente

Este producto ha sido diseñado para satisfacer diversas necesidades, ofreciendo una solución práctica y eficiente para múltiples aplicaciones. Su construcción robusta y materiales de alta calidad garantizan durabilidad y un rendimiento confiable. Además, su diseño intuitivo facilita el uso, permitiendo que tanto principiantes como usuarios experimentados puedan aprovechar al máximo sus características. Ideal para quienes buscan una herramienta versátil y funcional, este producto combina practicidad y eficiencia en un solo paquete.

Este equipo para fundir chocolate emplea un sistema de calentamiento por baño maría y tubos en forma de U, asegurando un proceso uniforme sin riesgo de quemaduras. Está diseñado con bandejas extraíbles de acero inoxidable y un sistema de control de temperatura centralizado para múltiples recipientes, lo que lo convierte en una opción adecuada para operaciones continuas en panaderías, pastelerías, cocinas y bufets.

• Regulación precisa de la temperatura

  
  

• Sistema de calentamiento mediante baño de agua

  
  

• Diseño con compartimentos múltiples para ollas

  
  

• Diseñado para ofrecer durabilidad y facilidad de mantenimiento

  
  

• Diseñado para aplicaciones comerciales en diversos entornos

  
  

Key Features

• Control preciso de temperatura: Este equipo para derretir chocolate asegura que no se queme ni se formen grumos, ofreciendo resultados consistentes y homogéneos. Su sistema de regulación térmica con monitoreo en tiempo real ajusta automáticamente el calor para preservar la calidad durante el uso prolongado o en eventos de gran escala.
  
• Calentamiento mediante baño de agua: La capa de baño de agua y los tubos calefactores en forma de U distribuyen el calor de manera uniforme desde los bordes hasta el centro. Incluye apagado automático en caso de bajo nivel de agua y un diseño que evita la combustión en seco, garantizando un funcionamiento seguro y prolongado con menor supervisión.
  
• Compartimentos para varios recipientes: Cada recipiente para fundir chocolate permite trabajar con diferentes tipos de chocolate, asegurando un derretido homogéneo. La disposición flexible de los recipientes se adapta a las demandas diarias de producción.
  
• Fácil de limpiar y construido para durar: Las ollas interiores de acero inoxidable están diseñadas para soportar altas temperaturas sin problemas. Su diseño desmontable permite un enjuague rápido y está preparado para resistir el uso constante en cocinas comerciales.
  
• Aplicación versátil para entornos comerciales: Este equipo de fundición de chocolate tiene capacidad para derretir hasta 4 kg de chocolate simultáneamente, lo que lo hace ideal para cubrir las necesidades de producción en panaderías, reposterías, cocinas de restaurantes y servicios de buffet. Su diseño permite manejar eficientemente la demanda durante los momentos de mayor actividad.

Recomendación para uso comercial

Desde panaderías hasta cocinas profesionales, esta máquina de chocolate está diseñada para cubrir todas tus necesidades de derretido de chocolate en grandes cantidades.

Robusto y funcional

El monitoreo constante y el ajuste automático de la temperatura aseguran que los alimentos no se quemen, incluso cuando se preparan grandes cantidades de manera continua.

Calentamiento mediante baño de agua

El sistema de calentamiento uniforme por baño maría está diseñado con una función de apagado automático que se activa cuando el nivel de agua es insuficiente, proporcionando seguridad adicional durante su uso prolongado.

Detalles especializados

Las secciones múltiples para fundir chocolate y los recipientes internos fabricados en acero inoxidable están diseñados para aplicaciones comerciales.

Porciones en grandes cantidades

El dispositivo eléctrico para fundir chocolate facilita el procesamiento de chocolate, mantequilla, queso y salsas, ofreciendo una solución versátil para manejar diferentes ingredientes en entornos comerciales.

Indicaciones para el uso

Antes de comenzar a usar, verifica que el nivel del agua se encuentre dentro del rango indicado y corta el chocolate en pedazos pequeños. Evita tocar la superficie de la olla mientras esté caliente para prevenir quemaduras. Desconecta la olla utilizada para derretir chocolate antes de limpiarla y espera a que se enfríe completamente antes de desmontarla y lavarla.

Specification

• Número de modelo del producto: CS-2A
  
• Potencia: 800 W
  
• Capacidad: 2 bandejas GN de ​​1/6
  
• Material principal: SUS201
  
• Peso neto: 7,72 libras / 3,5 kg
  
• Dimensiones: 7,87 x 14,57 x 8,27 pulgadas / 200 x 370 x 210 mm

Package Content

• 1 x Máquina para derretir chocolate
  
• 1 x Juego de accesorios