Descripción general
Deléitese con un helado suave en un caluroso día de verano con la heladera comercial Mophorn, ideal para uso doméstico y comercial. Esta máquina de sobremesa, equipada con tolvas de mezcla dobles de 6L y cilindros de congelación de 2L, puede producir entre 22 y 30 litros de helado por hora, lo que equivale a 150-200 porciones. Su diseño versátil la hace perfecta para heladerías, panaderías y restaurantes, mejorando su oferta de postres.Especificaciones técnicas
- Modelo: BJH288SR2JB-Y
- Voltaje y potencia: 220V / 50Hz; 2350W
- Producción de helado: 22-30 L por hora / 5.8-7.9 Gal por hora
- Dimensiones del producto: 74,5 x 54 x 86 cm / 29,3" x 21,3" x 34"
- Capacidad de la tolva: 6 L / 1,6 Gal
- Capacidad del cilindro: 2 L / 0.5 Gal
- Compresor: 1155W
- Peso del producto: 92 kg / 202.8 lbs
- Refrigerante: R410a y R134a
Compatibilidad y accesorios
- 1 x Manual de usuario
- 1 x Máquina de helados Soft Serve
- 1 x Juego de accesorios
- 1 x Soporte para conos
Instalación
La instalación es sencilla, solo debe seguir las instrucciones del manual de usuario incluido para un correcto funcionamiento de la máquina.
Uso
La máquina permite la producción de helados blandos, natillas, yogur, gelato y sorbete. Ofrece 3 sabores (2 individuales y 1 mixto) y cuenta con un panel de control LCD que facilita la supervisión y ajuste de la firmeza del helado. Además, incluye una función de autolimpieza que se activa con un solo clic.
Otra información
La tecnología Puffing incorporada mejora la textura del helado y aumenta la producción entre un 25% y un 30% utilizando la misma cantidad de materias primas. La alarma de escasez notifica cuándo es el momento de rellenar la mezcla, asegurando un funcionamiento continuo.


















