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Sartén para tortitas Profi Line 320x20 (alto) - Hendi 629413
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Información del producto
Descripción
Número de fabricante: Hendi 629413
La resistente sartén de aluminio fundido "TITANIUM PROFESSIONAL" de la serie Profi Line de Hendi es un recipiente diseñado para freír panqueques. Es perfecta para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de catering. Se caracteriza por una mano de obra de alta calidad y un ahorro energético de hasta un 30%, lo cual es particularmente importante en la industria HoReCa.
El cuerpo de la sartén está hecho de aluminio fundido duro y recubierto con un revestimiento Whitfordreg Xylan, que evita que los alimentos se peguen y es resistente a temperaturas de hasta 250 grados C. La construcción de la sartén se ha enriquecido con una capa de titanio entre el aluminio y el revestimiento antiadherente, lo que la hace significativamente más resistente a los daños mecánicos.
Construcción de la sartén:
Características y funciones:
Parámetros técnicos:
Incluye:
- sartén.
La resistente sartén de aluminio fundido "TITANIUM PROFESSIONAL" de la serie Profi Line de Hendi es un recipiente diseñado para freír panqueques. Es perfecta para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de catering. Se caracteriza por una mano de obra de alta calidad y un ahorro energético de hasta un 30%, lo cual es particularmente importante en la industria HoReCa.
El cuerpo de la sartén está hecho de aluminio fundido duro y recubierto con un revestimiento Whitfordreg Xylan, que evita que los alimentos se peguen y es resistente a temperaturas de hasta 250 grados C. La construcción de la sartén se ha enriquecido con una capa de titanio entre el aluminio y el revestimiento antiadherente, lo que la hace significativamente más resistente a los daños mecánicos.
Construcción de la sartén:
- - cuerpo de aluminio,
- - base: propiedades anticorrosión, resistencia al impacto y mayor durabilidad del revestimiento,
- - revestimiento de titanio: resistencia a los arañazos y la abrasión,
- - revestimiento intermedio Whitfordreg Xylan: evita que los alimentos se peguen,
- - revestimiento superior: refuerza las propiedades del revestimiento antiadherente y da brillo a la superficie.
Características y funciones:
- - la forma de La sartén facilita freír panqueques,
- - para la mayoría de los tipos de cocinas,
- - no apta para cocinas de inducción,
- - se puede usar en hornos (hasta 250 grados C),
- - apta para lavavajillas,
- - mayor resistencia a la corrosión,
- - el cuerpo de aluminio garantiza una excelente conducción del calor,
- - el revestimiento de titanio aumenta la durabilidad de la sartén,
- - el revestimiento Whitfordreg Xylan evita que se pegue,
- - mangos de acero inoxidable que se mantienen fríos (18/10),
- - 30% de ahorro de energía.
Parámetros técnicos:
- - Serie - Profi Line
- - Material del cuerpo - Aluminio fundido
- - Material del mango - Acero inoxidable 18/10 acero
- - Apto para lavavajillas - SÍ
- - Adecuado para - estufa de cerámica, estufa de gas, estufa eléctrica, horno
- - Temperatura máxima del horno - 250 grados C
- - Diámetro inferior - ø260 mm
- - Longitud del mango - 255 mm
- - Dimensiones (Diámetro x Altura) - 320 x 20 mm
Incluye:
- sartén.
Características
- MarcaHENDI
- Compatibilidad con el fuegoHorno
- Apto para lavavajillasSi
- ColorNegro
- Diámetro32 cm
- FormaRedondo
- Alto2 cm
- MaterialAluminio
- Tipo de sarténSartén crepera
- Referencia ManoManoME61886893
- MMID874564396716
- Ref. del fabricante629413
- EAN8711369629413
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