Bandeja para mini pasteles y espátula para glasear - ZENKER - Black Metallic

Características

• Conjunto práctico que incluye una bandeja para 12 mini pasteles y una espátula angular para glasear para la decoración
• Materiales de alto rendimiento: bandeja de acero con recubrimiento antiadherente de teflón y espátula con hoja en acero inoxidable 18/10
• Dimensiones optimizadas: bandeja de 38 x 30 cm con moldes individuales de 8,5 x 7,5 cm y espátula de 23 cm
• Resistencia al horno: bandeja compatible con horno tradicional hasta 230°C
• Mantenimiento: bandeja y espátula para lavar a mano para preservar el recubrimiento

Diseño y materiales

La bandeja está fabricada en acero con un recubrimiento antiadherente de teflón que garantiza un desmoldado regular y resultados de cocción homogéneos, mientras que la espátula combina un mango ergonómico de plástico y una hoja de acero inoxidable 18/10 para un extendido preciso del glaseado.

Dimensiones y capacidad

La bandeja mide 38 x 30 cm y contiene 12 cavidades de 8,5 x 7,5 cm cada una, adecuadas para mini flanes, pequeños pasteles, entremeses o mini cakes salados para aperitivo. La espátula angular mide 23 cm para un agarre cómodo durante la decoración.

Rendimiento en el horno

Diseñada para una cocción fiable, la bandeja soporta una temperatura máxima de 230°C en horno tradicional, ofreciendo versatilidad para una amplia gama de recetas dulces y saladas.

Mantenimiento y durabilidad

Para preservar el recubrimiento antiadherente y el estado de la espátula, se recomienda el lavado a mano. La fabricación en Alemania certifica un riguroso control de calidad y una mayor durabilidad.

Usos recomendados

Ideal para elaborar mini flanes, pequeños pasteles, entremeses o mini cakes para aperitivo, el conjunto permite también un acabado profesional gracias a la espátula angular diseñada para extender y alisar los glaseados con precisión.

Acerca de la marca

Zenker, miembro del grupo Fackelmann Brands, es reconocida por su experiencia en utensilios y moldes de repostería. La marca combina innovación y savoir-faire europeo, ofreciendo soluciones prácticas para la preparación y decoración de pasteles, adecuadas tanto para el uso diario como para ocasiones especiales.